La ferme

PRODUCTION DE LAIT DE CHÈVRE - CANADA

En millions de litres

Production de lait de chèvre en Canada, en millions de litres, et le nombre de producteurs.
  BC AB MB ON QC NB NS PEI Canada [1]
Prod. # of Prod. Prod. # of Prod. Prod. # of Prod. Prod. # of Prod. Prod. # of Prod. Prod. # of Prod. Prod. # of Prod. Prod. # of Prod. Prod. # of Prod.
2016 .. 16 .. 12 .. .. 45.9 258 11.5 [2] 110 [2] .. .. .. .. .. 2 57.4 398
2015 .. 18 .. 12 .. 1 43.2 240 11.5 110 .. .. .. .. .. 2 54.7 383
2014 .. 16 .. 13 0.2 1 38.2 218 11.1 125 .. .. 0.1 4 .. 4 49.7 381
2013 .. 12 .. 14 0.2 1 40.0 224 11.3 125 .. 1 .. 4 .. 4 51.5 385
2012 .. 15 .. 13 0.2 1 36.0 230 10.3 141 .. 1 .. 4 .. 4 46.5 409
2011 .. 13 .. 12 0.2 1 33.0 250 10.4 141 .. .. .. .. .. .. 43.6 417
2010 .. 13 .. 12 0.2 1 30.0 261 11.5 141 .. .. .. 3 .. 3 41.7 434
2009 .. .. .. .. .. .. 26.0 254 9.5 145 .. .. .. 3 .. 3 35.5 405
2008 .. .. .. .. .. .. 23.0 225 9.5 137 .. .. .. .. .. .. 32.5 362
2007 .. .. .. .. .. .. 13.5 190 8.6 113 .. .. .. .. .. .. 22.1 303
2006 .. .. .. .. .. .. 12.2 163 8.0 113 .. .. .. .. .. .. 20.2 276

Note : Autres provinces - données nulles ou infimes
.. Non disponible
[1] Basé sur les données disponibles
[2] La production de lait de chèvre au Québec en 2016 est une estimation qui reprend la production de lait de chèvre au Québec en 2015
Source : Ministère de l'agriculture et de l'alimentation de l'Ontario, Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ), Manitoba Agriculture Food and Rural Initiatives (MAFRI), Comité canadien de la Fédération internationale du lait (FIL)
Calculs réalisés par AAC-DIA, Section de l'information sur les marchés.

Pour votre convenance, le rapport est disponsible dans les formats ci-dessous:
Excel (85 KO)PDF (34.5 KO)

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